Ruoka omasta keittiöstä
Vantaan steinerkoulussa ruoka tehdään itse koulun omassa keittiössä, sillä laadukas ravinto on terveen kasvun perusta. Ruoan valmistuksessa pyritään käyttämään mahdollisimman paljon luomutuotteita, lisäaineita vältetään ja erikoisruokavalioita otetaan huomioon lääkärintodistuksen perusteella. Ruokatarpeita tilataan mahdollisuuksien mukaan suoraan pientiloilta.
Kasvisruokaa on tarjolla joka päivä kasvisruokavaliosta ilmoittaneille. Terveydelliset erityisruokavaliot ilmoitetaan keittiölle terveydenhoitajan kautta. Erityisesti yksilöllistä erikoisruokavaliota noudattavien lasten ollessa poissa koulusta, on tärkeä ilmoittaa asiasta myös keittiölle, ettei annoksia valmisteta turhaan.
Ruokalistan löydät wilman tiedotteista. Oppilaiden suosikki ruokia ovat mm. lasagne, palermonpasta, kalapuikot ja perunamuusi, intialainen kanacurry ja basmatiriisi, makaronilaatikko, uunimakkara ja perunamuussi ja kasvis-tortillat. Keitto ja puuropäivinä on pääsääntöisesti keittiön leipomia tuoreita sämpylöitä.
